2013年6月20日木曜日

【大阪・プティ】キッズ向けのキュートな水着が入荷しました。

プティ初登場のBubble cabane(バブルカバン)は、フランス人クリエイタ―が手掛ける2012年に香港で生まれたブランドです。デザイナーが持つ、フランスの思い出からインスパイアされたレトロシックなデザインが特徴的。いつの時代も愛されるビビットな色使いにノスタルジックな花柄やドットをあしらった柄はとてもキュートです。

女の子には三角ビキニやスモックにコーディネートできる帽子。男の子にはスイムトランクスが入荷しています。どのアイテムも、シンプルだけど子供の可愛らしさを引き出してくれる素敵なデザインです。

今年の夏は長くなりそうなので、早めに準備して海やプールに出かけましょう!

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quatre saisons

2013年6月14日金曜日

【四谷】WECKの保存容器が入荷しました。

かわいいイチゴのマークでお馴染みのドイツのWECK社の保存容器。
いつものラインナップに加え、今回はスポンジワイプ、キッチンクロス、人気のミニトートやWECK専用のラックなど、さまざまなアイテムが入荷しました。

WECKはガラス製の容器なので汚れや臭いがつきにくく、お手入れも簡単です。
ご自宅用はもちろんですが、豊富なサイズと可愛らしいデザインはジャムやソースなどを作ってプレゼントしても素敵です。食べ物以外にも、ビーズなどの細かい物の仕分けに見せる収納として使うのも素敵ですね。

フタの種類がゴムパッキンとプラスチックの2種類ありますが、私は梅干しなど臭いがあって冷蔵したいもの・乾燥を防ぎたいものはゴムパッキン、お塩やお砂糖など、普段の料理で使う頻度が高いもの・冷蔵の必要がないものはプラスチックふた、と使い分けをしています。

それから、夏になると毎年WECKを使ってサワードリンクを作っています。氷砂糖、お酢、フルーツを1:1:1の分量で容器の中に入れるだけで(一日一度、撹拌して下さい)一週間もすると、美味しいフルーツ酢が出来上がっています!
私はこのお酢を水やソーダ水で割って、日々楽しんでいます(画像はブルーベリー酢です)。チェリーやオレンジならもっとキレイな色になるので見た目にも楽しいですよ。

美味しくクエン酸が摂取でき、夏バテ解消にも効果的なので、今年の夏はお試しになってみてはいかがでしょうか?

ご来店心よりお待ちしております。

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quatre saisons yotsuya:Takahashi

2013年6月12日水曜日

【神戸・カフェ】6/17~ 森彦コーヒー入荷のお知らせ

小学生の頃、学校から家に帰るとたまに、近所の知り合いが集まって、我が家でコーヒーとお菓子でお茶会ならぬ井戸端会議(?)がよく行われていました。
  
その日はコーヒーの良い香りが家中にたちこめていて、その時ばかりは、子供ながら、いつもより特別な気分でおやつの時間を過ごしていました。

今は、自分がコーヒーを淹れ、おいしいお菓子やパンで一服…がなんとも贅沢な一時。ときどき、その当時の記憶がフワッと頭をよぎり、懐かしく感じます。

カフェ・キャトル神戸では、数か月に一度、コーヒーのイベントを実施しています。6月は、北海道・札幌にある「森彦コーヒー」が入荷します。

澄んだ空気の中で丁寧に焙煎されたコーヒー豆。今回は、ストーレートでもカフェオレにもよくあう、まろやかで甘みを感じる深煎りタイプの入荷です。そして、森彦コーヒーに欠かせないのが、コーヒーによくあう焼き菓子!種類豊富な中から、今回は、ガレット、モカビスキュイ、フロランタン、ビスコッティをセレクトしました。

6/17(月)~30(日)までの間、コーヒー豆、挽、焼き菓子の販売のほか、店内でもコーヒーをお楽しみいただけます。6/21(金)~30(日)の間は、店内メニューで、カフェ・キャトル神戸自家製コーヒーのシフォンケーキも限定でご用意しております。
  
北国だからこそ味わえるコーヒー。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

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cafe quatre kobe:nijyuu