2013年5月1日水曜日

【リレーコラム】春のBBQパーティー<2>


先週のコラムのつづき)BBQの支度を整え、ようやく海が見える公園に到着!

まずは購入したパンとデリでサンドイッチ作り。焼きたてふわふわのパンをカットして、デリで買ってきた三角のチーズも切り分けます。あらかじめ作ってきたゆで卵に、ハム、野菜をはさんで最後にオリーブオイルと塩こしょうをかければ、美味しいサンドイッチの完成です!

手作りのサングリアとサンドイッチ
●バブルズタンブラー(クリア) 315円
●WECKジュースジャー(1000ml)
735円(6月入荷予定)
できたてのサンドイッチは、特製のランチボックスへ。スタッフがあらかじめスタンプを押して持ってきてくれたお手製のケースです。

真っ白な紙の容器に好きなハンコを押すだけでコップやお皿が可愛く変身するので、みなさんもぜひお試しくださいね。
私たちQSっ子のお皿には、もちろん「4」マークのスタンプが。
キャトル・セゾンのシンボルである「4」マークを見るだけでワクワクしてきます!


残しておいたパンは、パテやスープと一緒に頂きました。パテは缶詰めなのでそのまま持っていけますし、スープは粉末なので、その場でお湯を沸かしたり、水筒にお湯を入れていくととっても手軽に楽しめますよ!
サングリアはスタッフの手作り。フルーツたっぷりなので、飲み終わったあとはデザートに早変わりしておいしくいただけます。

前菜を楽しんで一息ついたら、メインのBBQの準備にとりかかります。

まずは野菜の下ごしらえ。食べやすいようさくさくカットしていきます。





●オールドメニュー
ディナープレート 840円
次に、ホイル焼きの準備です。カットしたトマトにベーコンとチーズをかけて、塩こしょうをふるだけのお手軽レシピですが、とってもおいしかったので、おすすめです。








●バカンスバケツコンロ 2,940円(写真奥)
●BBQインスタントグリル 630円(写真手前)
別の班ではその間にBBQインスタントグリルを使って火をおこします。といっても、グリルの使い方はとっても簡単!
設置場所に置いて火をつけるだけ。これなら、女性グループや、お家のお庭などでも手軽にBBQが楽しめますね。威力も十分で、おいしいお肉や野菜をしっかり焼くことができます。

気持ちいい海風に吹かれながらおしゃべりに花を咲かせのんびりと楽しい時間が持てました。自然の中で食べる食事は不思議といつもより美味しく感じられますね。

●タルテックスベジタリアンパテ
(ハーブ、マッシュルーム、
トリュフシャンパーニュ)
651~698円
●ナトゥールコンパニースープ
(トマト、ポテト&リーキ、
ベジタブルヌードル)
420~578円
まだGWの後半の予定を立てていない方、ご家族やお友達と自然の中でのBBQはいかがでしょうか?キャトル・セゾンのお店にも様々なアウトドアグッズが入荷しているので、ぜひお店にもお立ち寄り下さい。

さて、次回のリレーコラムの最終回はBBQ番外編をお送りします。どうぞお楽しみに!(つづく)

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quatre saisons osaka:Ueda