2013年4月22日月曜日

【カフェ 神戸】スタッフおすすめ!ランチプレート

カフェ・キャトル 神戸では、毎月内容が変わるランチプレートをご用意しております。(11:30~15:00まで)

今月は、春の野菜をたっぷり使ったメニューです。
 ・アスパラとソーセージのキッシュ
 ・にんじんとプチトマトのポタージュ
 ・さつまいもとレンズ豆のサラダ
 (グリーンサラダ・パン・ドリンク付き)

メニューを決めるスタッフは、旬のものは何かな…こんな食材の組み合わせはどうかな…など、いつも頭の中はランチプレートのことでいっぱい。時にはうまくいかなくて、他のスタッフからアドバイスをもらうこともあります。

そして、みんなで作りあげたメニューをお出しする月の初めはいつもドキドキ、緊張します。だからお客様から、おいしかったです!というお声や、このレシピはどうやって作るんですか?などのお声を頂けた時は、本当に本当に嬉しいです。

そろそろ4月も下旬ですね。5月のメニューが着々と進行中です!
来月のメニューは、こちらを予定ています。
 ・サーモンとアボカドとじゃがいものキッシュ
 ・グリーンピースのポタージュ
 ・なすのバルサミコマリネ
 (グリーンサラダ・パン・ドリンク付き)

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


*店舗情報はこちら
cafe quatre kobe : Nakajima